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西门子全新Braumat过程控制系统亮相2019国际啤酒、酿酒设备及饮料设备技术展
11月12日,2019国际啤酒、酿酒设备及饮料设备技术展(BrauBeviale 2019)于德国纽伦堡开幕,西门子展出了适用于啤酒行业的全新版过程控制系统——Braumat V8.0。该系统基于Simatic S7-1500控制器,在报表系统、称重系统和安全性能方面都做出了显著优化。已安装的Simatic S7-400控制器可与其同时运行,现有的Braumat系统也可使用Simatic S7-1500控制器进行扩展或升级改造,避免产线停工。
关键词:

·全新V8.0版本简化了Simatic S7-1500控制器的集成,可与Simatic S7-400控制器同时运行

·提供全新MES报表选件,大幅提高生产和批次透明度

·更强的安全性能

·精简版本适用于小型啤酒厂和精酿啤酒厂

11月12日,2019国际啤酒、酿酒设备及饮料设备技术展(BrauBeviale 2019)于德国纽伦堡开幕,西门子展出了适用于啤酒行业的全新版过程控制系统——Braumat V8.0。该系统基于Simatic S7-1500控制器,在报表系统、称重系统和安全性能方面都做出了显著优化。已安装的Simatic S7-400控制器可与其同时运行,现有的Braumat系统也可使用Simatic S7-1500控制器进行扩展或升级改造,避免产线停工。

新闻图片_西门子全新Braumat过程控制系统亮相2019国际啤酒、酿酒设备及饮料设备技术展.jpg

在新的报表选件中,Braumat V8.0集成了基本过程参数的批次报告,用户可基于MS Excel创建报告,并连接到PM-Quality选件,这意味着MES(制造执行系统)和MIS(管理信息系统)现在均可支持对关键KPI(关键绩效指标,如产线生产能力)的计算。在其配方管理系统中集成了存储位置管理与剂量管理,让自动化混料过程更加灵活、高效。配方还可根据物料的存储情况及生产批次的数量规格进行自动调整。其集成的Siwarex称重系统可实现全自动、高精度、自优化的称重操作。Braumat V8.0过程控制系统对具体生产过程中的配方和数量进行不间断地监测,以避免麦芽、啤酒花和硅藻土的过量使用。不仅如此,密码保护下的Simatic S7-1500控制器、终端总线上的加密通讯以及基于RFID读卡器的扩展用户管理和企业ID注册,共同提高了生产过程中的安全性。

全新Braumat V8.0提供标准和精简(LEAN)两个版本。Braumat精简版(Braumat Lean)适用于小型啤酒厂和精酿酒厂,最小可到四个模块和一个Simatic Open Controller,也可根据需要扩展到40个模块。Braumat精简版也可用于小型用户的工作站或大型啤酒厂的远程工作区(例如实验室)。标准版支持创建具有冗余服务器-客户端和服务器可视化的复杂工厂结构。Braumat V8.0精简版也可扩展为标准版。只需要短短几天的培训,用户即可配置新的Braumat工厂。其它食品饮料行业的工厂,如乳制品厂、奶酪厂或软饮料厂等,可选用SistarV8.0过程控制系统。

作为国际酿造和饮料行业的长期合作伙伴,西门子在今年11月12日至14日在德国纽伦堡举行的国际啤酒、酿酒设备及饮料设备技术展(BrauBeviale)上,展示了如何通过其创新性酿酒自动化系统,快速实现数字化转型的第一步。

西门子数字化工业集团(DI)是自动化和数字化领域的创新领袖。数字化工业集团与合作伙伴和客户一起,推动过程与离散行业的数字化转型。通过数字化企业业务组合,数字化工业集团为各类规模的企业提供可以集成在整个价值链的端到端产品、解决方案和服务,并实现数字化。针对各行业的不同需求,数字化工业集团不断优化其独特的业务组合,帮助客户提升生产力和灵活性。数字化工业集团持续创新,将前沿科技不断融入产品系列。西门子数字化工业集团总部在德国纽伦堡,在全球拥有大约7.6万名员工。

关于西门子在中国:

西门子股份公司是全球领先的技术企业,成立170余年来,始终以卓越的工程技术、不懈的创新追求、优良的品质、出众的可靠性及广泛的国际性在业界独树一帜。西门子业务遍及全球,专注于发电和配电、服务于楼宇和分布式能源系统的智能基础设施,以及针对过程工业和制造业的自动化和数字化等领域。通过独立运营的西门子交通业务,西门子作为轨道和道路交通领域领先的智能交通解决方案供应商,正在重塑全球客运和货运服务市场。凭借在上市公司西门子医疗股份公司和西门子歌美飒可再生能源公司的多数股权,西门子在医疗技术和数字化医疗服务以及陆上和海上风力发电等领域也是全球领先的环境友好解决方案供应商。西门子自1872年进入中国,147年来始终以创新的技术、卓越的解决方案和产品坚持不懈地对中国的发展提供全面支持。2019财年(2018年10月1日至2019年9月30日),西门子在中国的总营收达到84亿欧元,拥有超过3.5万名员工。截至2019财年,西门子在中国拥有超过20个研发中心,超过5000名研发和工程人员,以及大约13200项有效专利及专利申请。西门子已经发展成为中国社会和经济不可分割的一部分,并竭诚与中国携手合作,共同致力于实现可持续发展。

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